均媽的料理廚房~蘆筍炒蝦仁
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發現簡單的食材吃出食物的原味
熱量
食材
蘆筍
一把
蝦仁
半斤
蒜頭
5粒
辣椒
適量
鹽
適量
酒
適量
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1先將蘆筍切小段、蒜頭切片、辣椒切斜片
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2蝦仁擦乾先用少許油兩面煎過後取出 -
3用原鍋再加入少許的油 放入蒜片及辣椒片炒香後
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4用原鍋再加入少許的油 放入蒜片及辣椒片炒香後 另一種可再加入25g的百果配色
小撇步
自己剝殼的蝦子比較大隻