紅露酒釀黑棗 餐桌上常會出現的零嘴,小時候媽媽常用漢方食材幫家人調養身體, 這道紅露酒釀黑棗,以玻璃罐盛裝,在秋冬之際食用,對手腳冰冷及膀胱無力都很有幫助,還有補血的功效。

紅露酒釀黑棗


Alice ching
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餐桌上常會出現的零嘴,小時候媽媽常用漢方食材幫家人調養身體, 這道紅露酒釀黑棗,以玻璃罐盛裝,在秋冬之際食用,對手腳冰冷及膀胱無力都很有幫助,還有補血的功效。

食材
500g
5-6片
  • 1
    先用米酒洗淨,再丟入玻璃瓶內,再倒入紅露酒。
  • 2
    每隔一天則翻轉一次浸泡,2-3天即可食用。
小撇步

注意事項:
愈多的酒,釀出來的黑棗肉質偏軟。

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2012/11/14 發表 2.1 萬 瀏覽
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加黃耆.....
補氣嗎?會試試

4 years ago

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