你正在使用一個愛料理不支援的瀏覽器版本。為了追求更好的使用體驗,請更新你的瀏覽器×

紅露酒釀黑棗

2012/11/14 發表 Linebutton 84x20 zh hant
8,970 96 2 3

餐桌上常會出現的零嘴,小時候媽媽常用漢方食材幫家人調養身體, 這道紅露酒釀黑棗,以玻璃罐盛裝,在秋冬之際食用,對手腳冰冷及膀胱無力都很有幫助,還有補血的功效。

食材

黑棗 500g
紅露酒(台灣菸酒公司) 三分之一瓶
黃耆 5-6片
  • 1 先用米酒洗淨,再丟入玻璃瓶內,再倒入紅露酒。
  • 2 每隔一天則翻轉一次浸泡,2-3天即可食用。
贊助

小撇步

注意事項:
愈多的酒,釀出來的黑棗肉質偏軟。

食譜同步發表:
http://niceday520.pixnet.net/blog/post/27550790

參考食譜做的料理 共 3 道

討論共 2 則

禁止酒駕alcohol 「飲酒過量,有礙健康」