根昆布香菇雞湯

戚小媽
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描述

營養百分百

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

半隻
4根
適量
適量

步驟

  • 根昆布稍微沖水.不需要泡

    根昆布稍微沖水.不需要泡

  • 昆布.干貝.香菇.可先在電鍋中燉軟

    昆布.干貝.香菇.可先在電鍋中燉軟

  • 顏色變綠是正常的.昆布煮到自己喜歡的軟度再放川燙過的雞肉.煮到喜歡的軟硬度

    顏色變綠是正常的.昆布煮到自己喜歡的軟度再放川燙過的雞肉.煮到喜歡的軟硬度

小撇步

喜歡雞肉Q彈.雞肉不要太早下..母雞較香.公雞肉較Q

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