根昆布香菇雞湯 戚小媽 281 食譜 827 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 營養百分百 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 雞 半隻 根昆布 4根 香菇泡水 適量 干貝或珠貝泡水 適量 米酒鹽巴 適量 步驟 根昆布稍微沖水.不需要泡 昆布.干貝.香菇.可先在電鍋中燉軟 顏色變綠是正常的.昆布煮到自己喜歡的軟度再放川燙過的雞肉.煮到喜歡的軟硬度 小撇步 喜歡雞肉Q彈.雞肉不要太早下..母雞較香.公雞肉較Q 6,797 瀏覽 2019/11/18 發表
