Irene Ho 6 食譜 10 粉絲 追蹤 黃金板豆腐 描述 簡單、下飯又快速。 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 板豆腐 一盒 洋蔥 半顆 蠔油 酌量 鹽巴 酌量 太白粉 酌量 步驟 將板豆腐切片,青蔥切碎。 洋蔥切成丁 將板豆腐裹上太白粉 將裹好粉的板豆腐下鍋煎,至金黃色後剷起放一旁。 把洋蔥炒軟,拌入蠔油,至有點透明狀 洋蔥炒至有點透明狀後,將剛剛的板豆腐再放入鍋中一起煎,加些鹽巴,直至豆腐呈更深的金黃色 起鍋即可享用。 小撇步 均勻裹粉可以讓豆腐煎得香酥不粘鍋 6,127 瀏覽 2020/01/16 發表