炒米粉 十足美味,辣椒醬隨意加。

炒米粉


R.的小廚房。
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十足美味,辣椒醬隨意加。

食材
適量
4/1
分組1
適量
適量
適量
一小把
適量
  • 1
    乾香菇先泡水切成絲。
  • 2
    紅蘿蔔削成絲。
  • 3
    三層肉切成肉條,油鍋先熱,下肉炒熟。
  • 4
    肉炒熟放入撥碎洗乾淨的高麗菜,拌炒。
  • 5
    米粉先泡水一下,等軟放入鍋中跟肉一起拌炒,加入小蝦米,香菇和紅蘿蔔。
  • 6
    最後放入一點香菜提味。
  • 7
    完成,隨意加入辣椒醬。
小撇步

1.米粉有分粗細,細的比較香。2泡軟的米粉不用炒太久,會碎開。

2019/11/17 發表 247 瀏覽
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