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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~松露巧克力包子

ㄚ曼達的廚房~松露巧克力包子

描述

最近"ㄚ曼達的廚房"FB社團吹起了一陣包子饅頭風,害ㄚ曼達也蠢蠢欲動,但我有包子饅頭病,也就是說都沒做成功過,今天下午突然想要做,就做了這一款松露巧克力包子,小朋友超級愛的啦!
(團員們~團長也交作業了)

176 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 包子材料依序放入麵包機中:水、糖、酵母、中粉、泡打粉,選擇做麵團的功能,麵包機一停止攪拌就去出麵團,然後手揉5分鐘

    包子材料依序放入麵包機中:水、糖、酵母、中粉、泡打粉,選擇做麵團的功能,麵包機一停止攪拌就去出麵團,然後手揉5分鐘

  • 讓麵團休息20分,廚巾沾濕蓋上

    讓麵團休息20分,廚巾沾濕蓋上

  • 麵團每30克分一個小球

    麵團每30克分一個小球

  • 壓平後包上巧克力

    壓平後包上巧克力

  • 像我不會包皺摺,所以包起來後我捏出五條條紋

    像我不會包皺摺,所以包起來後我捏出五條條紋

  • 將包好的包子放入蒸籠中,休息30分再開火,水滾後開始計時8分鐘,要蒸第二籠時,就先把鍋內水倒掉,再放入蒸籠蒸

    將包好的包子放入蒸籠中,休息30分再開火,水滾後開始計時8分鐘,要蒸第二籠時,就先把鍋內水倒掉,再放入蒸籠蒸

  • 趁熱吃~~巧克力溫溫濃濃的~~小朋友看到超級興奮

    趁熱吃~~巧克力溫溫濃濃的~~小朋友看到超級興奮

小撇步

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 1 則
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  • 傅惠娟
    傅惠娟

    電鍋可以做嘛:D

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