Queena手作 4 食譜 30 粉絲 追蹤 奶香雞肉義大利麵 描述 很好入口大人小孩都愛 87 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 義大利麵 4人份 雞腿排 1-2塊 杏鮑菇(其他菇也可以) 2條 玉米 適量 花椰菜 適量 牛奶(視麵份量增減) 200-300cc 黑胡椒 適量 義大利香料 適量 起司片 2片 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 適量 鹽 適量 步驟 洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇切細絲,雞腿排、花椰菜切小塊,起另一鍋煮義大利麵(先把水煮滾加入鹽,麵以扇形方式散開放入) 熱鍋加油加入洋蔥、紅蘿蔔爆香、再加入雞肉煎到表面變熟,加入玉米,杏鮑菇、花椰菜炒到半熟,加入牛奶、義大利香料、少量黑胡椒煮滾,加入義大利麵拌煮,最後加入起司片讓醬汁變濃稠,,起鍋裝盤,可在撒上少許義大利香料裝飾。 6,030 瀏覽 2019/11/28 發表