辻利抹茶湯圓抹茶/巧克力千層派（氣炸鍋）
描述
灑上巧克力粉的千層派，不用10分鐘輕鬆擺盤下午茶！抹茶的小湯圓好吃😋
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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冷凍小湯圓，取出八小顆備用，不用退冰
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取出一片冷凍起酥片，待稍微沒這麼硬的時候先用桿麵棍稍微將起酥片桿大片一點，然後切成四小片
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取一小片，放上四顆小湯圓，然後再取一小片蓋上去
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二片合起來後，沿著湯圓將起酥片壓緊繃。四邊預留空間要切割
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將合起來的起酥片邊邊切線準備造型
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右上拉起往左下對折，壓緊
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左下也往右上對折壓緊，切線不美沒關係，因為進氣炸鍋後是會膨脹看不出來！
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墊烘培紙放進氣炸鍋，上面可噴點橄欖油，190度5分鐘，再200度3分鐘
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灑上巧克力粉或抹茶粉！完成！
Yu Ting Lai
