小熊鮮奶酪
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時間
10
分鐘
熱量
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1吉利丁片放入冰塊水中軟化 大約5分鐘
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2鮮奶➕砂糖攪拌 小火加熱到砂糖融化 不用到沸騰 熄火
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3吉利丁片撈起擰乾去除水分
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4將吉利丁片放入溫熱的鮮奶砂糖中 在放入鮮奶油攪拌均勻
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5過篩置入容器 冰至2-3小時
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6巧克力隔水加熱融化 放置擠花袋中
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7取出鮮奶酪 畫上小熊造型即完成✅
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