三色蛋

小撇步

1.片蛋蒸熟切一切，鹹蛋切一切，蛋黃蛋白分開。
2.蛋白加入少許米酒和胡椒粉，放入皮蛋鹹蛋蒸熟。
4.放入蛋黃再蒸一次。