可外帶早餐～玉米蛋起司蔥油派
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現成的餅皮，在匆忙的早晨，完成營養的早餐
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1材料非常簡單 -
2蔥油餅本身有油，所以平底鍋不放油 小火煎到兩面軟化，其中一面微變金黃 把蔥油餅撥到一邊，調好玉米蛋倒入把金黃面翻過來蓋住 煎熟後再翻面，放上起司片
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3另一面微焦後對折盛盤
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4對半切，加上雙色蘋果，就是營養豐富的早餐
小撇步
蔥油餅皮比蛋餅皮小，所以起司片要放在中間，比較不會流出來
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