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蔥油派(水餃皮小創意)

蔥油派(水餃皮小創意)

描述

安德莉亞的零失敗料理*

包水餃的水餃皮還有剩下藥怎麼變出新菜色呢?~

簡單又方便~就能做出美味的蔥油派歐~

安德莉亞的卡帕迪恩FB:
https://www.facebook.com/andreascarpediem
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份量

1 人份

食材

調味
食材

步驟

  • [備料]先將蔥花.雞粉.胡椒粉.鹽拌均勻

    [備料]先將花.雞粉.胡椒粉.鹽拌均勻

  • 將水餃皮稍微桿大片一些

    將水餃皮稍微桿大片一些

  • 將蔥花放置在水餃皮上,並在上面放上一小匙的豬油

    花放置在水餃皮上,並在上面放上一小匙的豬油

  • 再疊上另一塊水餃皮,將周圍捏緊,可用在邊緣稍微沾一些水幫助黏緊

    再疊上另一塊水餃皮,將周圍捏緊,可用在邊緣稍微沾一些水幫助黏緊

  • 熱油,用半煎炸的方式,煎至兩面金黃即可起鍋

    熱油,用半煎炸的方式,煎至兩面金黃即可起鍋

  • 在家也可以輕鬆吃到美味的蔥油派歐~Bon Appétit*~

    在家也可以輕鬆吃到美味的油派歐~Bon Appétit*~

小撇步

蔥油派會多汁的秘密武器就是豬油~
如果家裡沒有,可以在蔥花裡拌入香油即可

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