可樂雞翅
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很香 微甜 好下飯
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1將雞翅內部劃一刀 加入薑片 米酒 蠔油 醬油 拌勻 -
2在鍋內倒入適量的油加微熱 將雞翅放入煎至兩面金黃 加入蒜片 少許米酒 少許醬油 翻炒至香味出來
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3倒入可樂 剛好蓋過雞翅就好
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4蓋上鍋蓋 小火燜煮20分鐘
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5最後大火收汁就可以上菜了
小撇步
建議正面先放
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