氣炸鍋點心「巧克力杏仁餅」

yun-jui
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描述

參考網路作法

氣炸鍋也可以做餅乾你相信嗎?
很簡單的喔!人人都可以上手

很容易成功✌🏻也很好吃😋

🌟此份量做出來約30片上下,看餅乾厚薄度而定喔😙

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料先備好

這次份量將近30片左右

    材料先備好 這次份量將近30片左右

  • 將室溫融化的無鹽奶油➕糖一起拌勻

    將室溫融化的無鹽奶油➕糖一起拌勻

  • 無鹽奶油➕糖拌勻後
全蛋分2次下去

    無鹽奶油➕糖拌勻後 全蛋分2次下去

  • 將低粉跟可可粉一起過篩至沒有顆粒

注意...不要過度攪拌

    將低粉跟可可粉一起過篩至沒有顆粒 注意...不要過度攪拌

  • 將杏仁片拌勻後即可

    將杏仁片拌勻後即可

  • 拿出烘焙紙塑形,記得要捏緊!
氣炸時才不會沒有捏緊導致裂開


冰冷凍1小時後即可拿出切片(0.5公分)大小

    拿出烘焙紙塑形,記得要捏緊! 氣炸時才不會沒有捏緊導致裂開 冰冷凍1小時後即可拿出切片(0.5公分)大小

  • 氣炸時間
170預熱3 ,170/9 翻面170/5

烤箱時間
170預熱5,上火180 下火150,烘烤時間20-25(時間以各烤箱而定)

    氣炸時間 170預熱3 ,170/9 翻面170/5 烤箱時間 170預熱5,上火180 下火150,烘烤時間20-25(時間以各烤箱而定)

  • 大功告成....有沒有美美噠🤭🤭

    大功告成....有沒有美美噠🤭🤭

小撇步

那個...記得要在烘烤時鍋底➕個烘焙紙喔!
不然會像我一樣烤出來的餅乾會有氣炸鍋的圓點代表😂

烘烤時切記餅乾間隔要有一些空間喔!

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