水餃皮真多變_海陸通吃氣炸卷

Eva Liu
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描述

每次都抓不準水餃皮的量,當水餃皮用不完時,就是讓它活用變成另種吃法。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

200g
160g
20g
40g
5顆

步驟

  • 食材備料

    食材備料

  • 放入食物打泥器

    放入食物打泥器

  • 打泥後,加入米酒、香油,胡椒鹽、鹽巴拌勻

    打泥後,加入米酒、香油,胡椒鹽、鹽巴拌勻

  • 水餃皮桿薄

    水餃皮桿薄

  • 1.桿平後水餃皮鋪上泥後
2.捲成一卷
3.待海陸卷捲好,於表層塗上一層橄欖油
4.置入氣炸鍋中炸16分(溫度160度),翻面再炸10分鐘,即可呈盤上菜

    1.桿平後水餃皮鋪上泥後 2.捲成一卷 3.待海陸卷捲好,於表層塗上一層橄欖油 4.置入氣炸鍋中炸16分(溫度160度),翻面再炸10分鐘,即可呈盤上菜

  • 低油香噴噴上菜囉⋯⋯

    低油香噴噴上菜囉⋯⋯

小撇步

撒上胡椒鹽or搭配泰式甜辣醬都超好吃的😋

IG: https://www.instagram.com/p/B3JcAbGBN4d/?igshid=19vcenfs8ntro

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