紅燒牛肉麵 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

紅燒牛肉麵


Yachi Yang
7 食譜 4 粉絲
收藏 31 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
一盒
1/4顆
3片
1隻
調味
2匙
2匙
1匙
1份掌心量
1片
1顆
  • 1
    備料 蔥切蔥花、薑切薑末、洋蔥切丁、紅蘿蔔切塊、牛肋條切塊 調味料 白胡椒/黑胡椒/(辣豆瓣)辣小魚干,以上請依個人口味調整 番茄醬2匙、蠔油1匙、醬油2匙
  • 2
    1.牛肋條切塊大火煎香 2.加入洋蔥丁、薑末下過炒至香味出來
  • 3
    3.加入八角1顆、月桂葉1片拌炒 4.加入蔥花炒勻
  • 4
    加入紅蘿蔔拌炒 5.將中間空出位置,加入辣小魚干拌炒至香味出來 6.再加入2匙番茄醬炒香
  • 5
    7.加入蠔油1匙 8.加入醬油2大匙煮出醬香
  • 6
    9.加水醃過肉,燉煮一小時
  • 7
    10.煎一顆荷包蛋 11.川燙配菜 12.煮麵條 最後組裝
  • 8
    組裝完成!
2019/10/03 發表 2,123 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Yachi Yang
7 食譜 4 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬泡麵虎牌電子鍋舒肥機牛肉麵微波爐WMF快力鍋便當臭豆腐壽司蜂蜜鳳梨冰淇淋馬卡龍早午餐紅豆火龍果秋葵飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯鳳梨酥壽喜燒素食拉麵鑄鐵鍋迷迭香Bosch廚師機棉花糖水波爐百香果水果奇亞籽鮑魚奇異果蛋捲普格義大利麵醬涼拌小黃瓜枸杞3M真空保鮮盒芭樂燒肉滷味史雲生雞湯減肥餐洛神花披薩芒果土豆芋頭獅王洗碗精