簡單常備罐頭變身烤御飯糰
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“Less is more”簡單的食材、不簡單的品質
打開冰箱只見煮好的飯，
卻不想特地出門買菜怎麼辦？
登登！
拿出家裡常備的玉米和鮪魚罐頭，
加點調味、捏成飯糰，
又是一餐了呢！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
-
1取出所需的飯量加熱， 將雞蛋打散倒入平底鍋炒成碎蛋， 再將碎蛋和飯拌勻。 -
2將玉米罐頭和鮪魚罐頭倒在同個碗裡拌勻， 務必瀝乾！（視個人喜好加入魚卵辣醬）
-
3將拌好的飯攤在盤子上， 加入鮪魚玉米等內餡，壓實成形。
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4將飯糰放上平底鍋， 以小火慢煎， 待兩面微成金黃色， 塗上日式醬油、灑上芝麻。
-
5最後以海苔包覆就完成囉！
小撇步
1.鮪魚玉米內餡務必瀝乾，否則飯糰易軟濕不成形！
2.瀝下來的魚油可以留著煎飯糰時使用歐！
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