簡單常備罐頭變身烤御飯糰 太空鳳梨 6 食譜 25 粉絲 29 說讚 一起做 描述 “Less is more”簡單的食材、不簡單的品質 打開冰箱只見煮好的飯, 卻不想特地出門買菜怎麼辦? 登登! 拿出家裡常備的玉米和鮪魚罐頭, 加點調味、捏成飯糰, 又是一餐了呢! 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 白飯或糙米飯 三碗 雞蛋 一顆 鮪魚罐頭 一罐 玉米罐頭 1/4罐 海苔 三片 日式醬油 適量 魚卵辣醬 依個人喜好 白芝麻或黑芝麻 依個人喜好 步驟 取出所需的飯量加熱, 將雞蛋打散倒入平底鍋炒成碎蛋, 再將碎蛋和飯拌勻。 將玉米罐頭和鮪魚罐頭倒在同個碗裡拌勻, 務必瀝乾!(視個人喜好加入魚卵辣醬) 將拌好的飯攤在盤子上, 加入鮪魚玉米等內餡,壓實成形。 將飯糰放上平底鍋, 以小火慢煎, 待兩面微成金黃色, 塗上日式醬油、灑上芝麻。 最後以海苔包覆就完成囉! 小撇步 1.鮪魚玉米內餡務必瀝乾,否則飯糰易軟濕不成形! 2.瀝下來的魚油可以留著煎飯糰時使用歐! 6,500 瀏覽 2019/09/28 發表