百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Eileen’s Kitchen
59 食譜 142 粉絲

金橘冰糖蜜餞🍊

金橘冰糖蜜餞🍊

描述

一入秋冬季節小孩子和大人都會很容易咳嗽感冒。這款金橘冰糖蜜餞做法簡單又有很好的止咳化痰潤肺之效。

35 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1,將金橘清洗乾淨,用鹽水浸泡約10分鐘。
2,然後去葉去梗,在今橘身上化一刀。
3, 將冰糖壓碎後與金橘一起放入锅中,加入水和一小撮鹽,一起開火煮。
4,煮滾後轉小火慢慢熬製至黏稠狀,就可以熄火。等超微放涼後就裝進乾淨無水無油的玻璃密罐中冷藏保存起來。

    1,將金橘清洗乾淨,用鹽水浸泡約10分鐘。 2,然後去葉去梗,在今橘身上化一刀。 3, 將冰糖壓碎後與金橘一起放入锅中,加入水和一小撮鹽,一起開火煮。 4,煮滾後轉小火慢慢熬製至黏稠狀,就可以熄火。等超微放涼後就裝進乾淨無水無油的玻璃密罐中冷藏保存起來。

小撇步

備註:要用勺子不停的攪拌小火慢慢熬,人不可以走開喔!不然會糊底的😂
甜度可以按照個人喜好增加或者減少,我放入一小撮鹽是為了平衡甜度。

1.1 萬 瀏覽
avatar
Eileen’s Kitchen 59 食譜 142 粉絲

自從有了家庭和做了媽咪以後每天都為了小孩吃什麼怎麼吃才能吃得健康一點而開始熱愛烘培和料理。食材健康天然的煮食和甜點,媽咪才可以安心呢!😊 希望大家喜歡我的菜譜😋

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 三杯雞 菠菜 玉米濃湯 滷肉 花椰菜 糖醋排骨 義大利麵 酸辣湯 櫛瓜 打拋豬 蒸蛋 炒麵 麻婆豆腐 粽子 杏鮑菇 雞肉 雞胸肉 涼拌小黃瓜 四季豆 鮭魚 湯麵 台式泡菜 高麗菜飯 地瓜 高麗菜 炒飯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 南瓜 竹筍 茄子 糖葫蘆 番茄 馬鈴薯燉肉 雞湯 馬鈴薯 瓜仔肉 家常菜 早餐 香菇雞湯 排骨 小黃瓜