お弁当-190919-骰子牛 養樂多便當 157 食譜 385 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 骰子牛 蒜炒豌豆苗 紅蘿蔔香煎蛋 時間 10 分鐘 食材 骰子牛 120g 奶油 少許 松露鹽 少許 黑胡椒 少許 0. 骰子牛前一晚放進冷藏退冰，早上拿出來把血水擦乾 1. 平底鍋熱油後，在油上放上一點奶油 2. 奶油融化後，維持中火將骰子牛下鍋 3. 一面煎熟上色（約3分鐘）後再翻面煎另一面，約2-3分鐘後拌炒一下 4. 灑上鹽與胡椒就完成囉！ 2019/09/23 發表 719 瀏覽
