百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
波堤加加
63 食譜 269 粉絲

胡椒蔥肉水餃

胡椒蔥肉水餃

描述

原來包水餃一點也不難~
自己包水餃才是真材實料
💡小秘訣:肉餡中加點薑泥可去掉肉腥味,並增加風味唷!(筆記)

詳細影片資訊:https://reurl.cc/pDgA4e

31 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞蛋攪拌均勻,備用

    先將雞蛋攪拌均勻,備用

  • 豬絞肉加入鹽、糖、胡椒粉、醬油、米酒,將餡料攪拌均勻

    豬絞肉加入鹽、糖、胡椒粉、醬油、米酒,將餡料攪拌均勻

  • 加入1/2蛋液、薑末、蔥末後繼續拌均所有餡料

    加入1/2蛋液、末、末後繼續拌均所有餡料

  • 水餃皮放在收心攤平,加入適量餡料,水餃皮邊緣沾上少許蛋液

    水餃皮放在收心攤平,加入適量餡料,水餃皮邊緣沾上少許蛋液

  • 將封口捏緊成餃子狀

    將封口捏緊成餃子狀

  • 煮沸一鍋水,水餃下鍋煮至水滾

    煮沸一鍋水,水餃下鍋煮至水滾

  • 加入一杯水,重複三次就可起鍋

    加入一杯水,重複三次就可起鍋

1 萬 瀏覽
avatar
波堤加加 63 食譜 269 粉絲

波堤加加 Pretty n More 嚴選推薦好物,陪妳微笑生活! 我們是一個分享健康、美食、美好生活方式的平台。自撰自製的文字以及影片,替廣大粉絲們尋找有用、有質感的生活資訊。 我們也有其他媒體平台: YouTube:https://bit.ly/2F3hBmV Facebook:https://bit.ly/2F4ZnlW Instagram:https://bit.ly/2F23BtH

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 炒麵 打拋豬 杏鮑菇 地瓜 蒸蛋 高麗菜 南瓜 菠菜 炒飯 雞湯 低脂高蛋白 茄子 雞蛋豆腐 高麗菜飯 麻婆豆腐 糖葫蘆 糖醋排骨 竹筍 家常菜 排骨 玉米濃湯 三杯雞 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 早餐 義大利麵 櫛瓜 鮭魚 娃娃菜 粽子 馬鈴薯 台式泡菜 豆腐 香菇雞湯 番茄 涼拌小黃瓜 小黃瓜 湯麵 雞肉 花椰菜 滷肉 金針菇 雞胸肉 白菜滷 四季豆 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋