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Claire Chuang
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蔥肉水餃 @ 阿寶寶食堂

蔥肉水餃 @ 阿寶寶食堂

描述

第一次自己從餡料開始,完成老媽的招牌XD

128 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蔥洗淨後,切成蔥末

    洗淨後,切成

  • 絞肉的選擇,可以視喜好的口感而定。我選的是媽媽推薦的豬後腿肉~~將蔥末慢慢拌入,再將醬油倒入並拌勻

    絞肉的選擇,可以視喜好的口感而定。我選的是媽媽推薦的豬後腿肉~~將末慢慢拌入,再將醬油倒入並拌勻

  • 水餃包好後如果沒有要全部吃,可以將部分冰到冷凍庫。

    水餃包好後如果沒有要全部吃,可以將部分冰到冷凍庫。

  • 剛包好的水餃,只要將水煮滾後放入水餃,再等一次水滾即可。

    剛包好的水餃,只要將水煮滾後放入水餃,再等一次水滾即可。

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