可樂乳雞 很多媽媽問我,到底怎樣才能做好一道料理 其實很簡單,重點就在食材的選擇 好的食材其實就幫一道菜加很多分了 像我就會選擇有機果園飼養的土雞,健康、肉質又好 ...

可樂乳雞


白淺淺
14 食譜 3 粉絲
收藏 10 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

很多媽媽問我,到底怎樣才能做好一道料理
其實很簡單,重點就在食材的選擇
好的食材其實就幫一道菜加很多分了
像我就會選擇有機果園飼養的土雞,健康、肉質又好
剛好這幾天訂的雞肉來了,煮一道可樂乳雞給大家看看

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
3斤
1小把
2小條
半顆
2兩
2瓶
  • 1
    首先備料:蔥切斷,辣椒、洋蔥、薑切片、可樂、雞腿肉
  • 2
    先單獨用水滾熟雞腿肉
  • 3
    在來放少許的油,用中火爆薑,大概2分鐘後 放入雞腿一起炒,至雞腿外皮微焦黃即可。
  • 4
    接下來放入100cc醬油,炒一下,讓醬油香氣爆出, 接著倒入200cc可樂後,在倒入水淹過雞腿, 放入剩下的蔥段、蒜頭、辣椒及洋蔥,悶煮個2~3分鐘即可
  • 5
    完成了~味道真的是鮮嫩可口,肉質非常Q彈、雞香濃郁
小撇步

我是買這一間的雞肉 https://reurl.cc/qDDyWD
而且這家土雞的飼料採用日本火山的菌種
另外研發成益生菌,然後放在飼料裡的
所以非常營養,對吃的人身體健康也很好

2019/09/05 發表 180 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
白淺淺
14 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵紅豆虎牌電子鍋棉花糖迷迭香壽司鳳梨燒肉水波爐馬卡龍冰淇淋史雲生雞湯火龍果洛神花普格義大利麵醬枸杞秋葵舒肥機飛利浦IH電子鍋素食披薩鳳梨酥奇異果拉麵百香果芒果Bosch廚師機鮑魚鑄鐵鍋泡麵3M真空保鮮盒涼拌小黃瓜蜂蜜蛋捲芭樂水果檸檬壽喜燒土豆奇亞籽便當滷味早午餐微波爐臭豆腐南瓜濃湯芋頭獅王洗碗精減肥餐WMF快力鍋