可樂乳雞
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一起跟著做！
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很多媽媽問我，到底怎樣才能做好一道料理
其實很簡單，重點就在食材的選擇
好的食材其實就幫一道菜加很多分了
像我就會選擇有機果園飼養的土雞，健康、肉質又好
剛好這幾天訂的雞肉來了，煮一道可樂乳雞給大家看看
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1首先備料:蔥切斷，辣椒、洋蔥、薑切片、可樂、雞腿肉 -
2先單獨用水滾熟雞腿肉
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3在來放少許的油，用中火爆薑，大概2分鐘後 放入雞腿一起炒，至雞腿外皮微焦黃即可。
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4接下來放入100cc醬油，炒一下，讓醬油香氣爆出， 接著倒入200cc可樂後，在倒入水淹過雞腿， 放入剩下的蔥段、蒜頭、辣椒及洋蔥，悶煮個2~3分鐘即可
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5完成了~味道真的是鮮嫩可口，肉質非常Q彈、雞香濃郁
小撇步
我是買這一間的雞肉 https://reurl.cc/qDDyWD
而且這家土雞的飼料採用日本火山的菌種
另外研發成益生菌，然後放在飼料裡的
所以非常營養，對吃的人身體健康也很好
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