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小潔的廚房記事
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花生培根嫩蛋吐司

花生培根嫩蛋吐司

描述

烤至香酥的吐司, 抹上滑順花生醬, 搭配風味培根、濕潤嫩蛋, 大口咬下, 口感層次豐富香氣足~ 早餐這樣吃~ 很可以!

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食材

嫩蛋

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 取一深碗, 加入[嫩蛋] 所有材料打勻

    取一深碗, 加入嫩蛋 所有材料打勻

  • 鍋內加油, 倒入蛋液, 用筷子翻炒至蛋液不流動後取出

    鍋內加油, 倒入蛋液, 用筷子翻炒至蛋液不流動後取出

  • 續原鍋, 鋪入培根煎至兩面熟透

    續原鍋, 鋪入培根煎至兩面熟透

  • 吐司兩片送入烤箱烤至香酥, 單片抹上適量花生醬

    吐司兩片送入烤箱烤至香酥, 單片抹上適量花生

  • 疊上一片吐司、培根、適量嫩蛋

    疊上一片吐司、培根、適量嫩蛋

  • 蓋上去邊吐司再疊上抹過花生醬的吐司, 用保鮮膜包覆

    蓋上去邊吐司再疊上抹過花生醬的吐司, 用保鮮膜包覆

  • 對切即完成

    對切即完成

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