辣炒年糕

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彭湃版的台灣版辣炒年糕! XD

食材

韓國年糕 400g
韓國辣椒醬 3湯匙
醬油 少許
熱狗 一根
豬肉絲 100g
高麗菜 150g
黃豆芽 100g
紅蘿蔔絲 50g
蒜末 20g
蔥花 20g
韓國辣椒醬 3匙
醬油 少許
300cc
  • 1食材如右。
  • 2蒜末炒香後加入豬肉絲。
  • 3加入紅蘿蔔 高麗菜一起拌炒。
  • 4加入黃豆芽。
  • 5放入韓式年糕。
  • 6加水和韓國辣椒醬一同拌炒。
  • 7加入熱狗 等水收稍微乾。
  • 8起鍋前撒上蔥花即可。
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2012/11/02 發表 2.5 萬 瀏覽

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