辣炒年糕
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彭湃版的台灣版辣炒年糕! XD
食材
韓國年糕
400g
韓國辣椒醬
3湯匙
醬油
少許
熱狗
一根
豬肉絲
100g
高麗菜
150g
黃豆芽
100g
紅蘿蔔絲
50g
蒜末
20g
蔥花
20g
韓國辣椒醬
3匙
醬油
少許
水
300cc
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1食材如右。 -
2蒜末炒香後加入豬肉絲。
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3加入紅蘿蔔 高麗菜一起拌炒。
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4加入黃豆芽。
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5放入韓式年糕。
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6加水和韓國辣椒醬一同拌炒。
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7加入熱狗 等水收稍微乾。
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8起鍋前撒上蔥花即可。
