像布丁的蒸蛋 三位孩子最期待媽媽煮這一道菜

像布丁的蒸蛋


溫太太
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三位孩子最期待媽媽煮這一道菜

份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
2顆
200ml
些許
些許
一張
  • 1
    1雞蛋兩顆 打散過塞 (兩顆蛋大約100ml) 2 過塞後放入200ml的水 (水用飲用水放人鹽巴、醬油) 再將1跟2混合一起稍微輕輕攪拌 3 用鋁箔紙包起來表面 100ml蛋 200ml水 以此類推
  • 2
    這時電鍋外放一杯半的水(米量杯)按下後煮5分鐘後看到冒出小滾泡泡,放入電鍋(剛剛準備好上一個步驟)等到電鍋挑起即可!好了可以悶一下沒關係。
小撇步

水可以換成高湯或是雞湯塊都可以,更好吃!

2019/08/23 發表 831 瀏覽
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