百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shenny Tung
15 食譜 31 粉絲

自製台式滷肉(108/8/16)

自製台式滷肉(108/8/16)

描述

因為老家節慶拜拜時常有買川燙好的五花肉,感覺很常直接切片沾蒜泥醬吃會膩於是決定哪來滷成滷肉

26 說讚

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

滷汁

步驟

  • 將川燙好的五花肉大切塊,白煮蛋剝殼備用

  • 頭切塊、切片、階段入鍋內且把滷汁材料一同倒入後放入切好的肉及白煮蛋

  • 煮滾後先轉小火慢煮30分鐘後關火燜4~5小時至軟爛即可盛裝。

3,135 瀏覽
avatar
Shenny Tung 15 食譜 31 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 台式泡菜 義大利麵 三杯雞 糖葫蘆 杏鮑菇 豆腐 番茄 炒麵 高麗菜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 瓜仔肉 櫛瓜 高麗菜飯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 滷肉 竹筍 金針菇 番茄炒蛋 花椰菜 娃娃菜 白菜滷 茄子 四季豆 地瓜 糖醋排骨 菠菜 雞蛋豆腐 鮭魚 排骨 雞胸肉 早餐 蒸蛋 餅乾 涼拌小黃瓜 南瓜 酸辣湯 家常菜 雞湯 香菇雞湯 麻婆豆腐 小黃瓜 炒飯 打拋豬 湯麵