【毛爸鮮食】千層小毛蛋糕(寵物料理)


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今天毛爸教大家簡單做出華麗千層小毛蛋糕,給毛寶貝專屬的情人節驚喜吧!
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
350g
150g
4~6顆
  • \食材準備/
地瓜 350g
雞胸肉 150g
蛋 4-6顆

    \食材準備/ 地瓜 350g 雞胸肉 150g 蛋 4-6顆

  • \製作蛋皮/
將生蛋打成蛋液

    \製作蛋皮/ 將生蛋打成蛋液

  • \煎蛋皮/
平底鍋先抹上少許油,倒入打好的蛋液

    \煎蛋皮/ 平底鍋先抹上少許油,倒入打好的蛋液

  • \放涼蛋皮/
煎熟蛋皮後放涼備用

    \放涼蛋皮/ 煎熟蛋皮後放涼備用

  • \準備內餡食材/
將地瓜與雞胸肉蒸熟

    \準備內餡食材/ 將地瓜與雞胸肉蒸熟

  • \製作內餡/
將地瓜放入廚神調理機打成泥,完成後雞胸肉也打成泥

    \製作內餡/ 將地瓜放入廚神調理機打成泥,完成後雞胸肉也打成泥

  • \層層疊疊/
蛋皮塗抹地瓜泥後,蓋上第二層蛋皮,再塗抹雞肉泥,最後蓋上第三張蛋皮

    \層層疊疊/ 蛋皮塗抹地瓜泥後,蓋上第二層蛋皮,再塗抹雞肉泥,最後蓋上第三張蛋皮

  • \對切疊起/
將蛋皮對切摺疊起來,再重複一次

    \對切疊起/ 將蛋皮對切摺疊起來,再重複一次

  • \最後步驟/
將蛋糕切成片狀

    \最後步驟/ 將蛋糕切成片狀

  • \大功告成/
千層小毛蛋糕完成!

    \大功告成/ 千層小毛蛋糕完成!

  • \祝大家七夕快樂喔/

    \祝大家七夕快樂喔/

小撇步

【毛爸小知識】
地瓜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C與益生質。
能增加狗狗身體及腸道防禦力,維持健康!

【毛爸小提醒】
雞肉泥若太乾,可以適量加水幫助攪打!

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