半電子鍋副食品-番茄雞肉(義大利)麵 其實我是想照義大利麵的食譜做,但好像不太像哈哈哈

半電子鍋副食品-番茄雞肉(義大利)麵


沐晨
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其實我是想照義大利麵的食譜做,但好像不太像哈哈哈

時間
20 分鐘
食材
一小把
一顆
一朵
1/4顆
100ml左右
大人的調味🍴
兩大匙
1/2茶匙
  • 1
    準備以下食材: 雞肉過活水去腥,稍微洗淨備用。 青花菜只取花葉的上半部,並用小刀削去硬皮。 番茄去蒂,並在番茄屁股畫個十字。 洋蔥切丁或切絲,泡水備用。 紅蘿蔔切丁。
  • 2
    依序放入內鍋:洋蔥、雞肉、紅蘿蔔、番茄,蒸煮15分鐘。
  • 3
    等待蒸煮同時,川燙青花菜2分鐘。
  • 4
    煮好後,先將番茄去皮。
  • 5
    並用湯匙壓爛番茄,我覺得有點難壓爛,所以最後是取出番茄壓爛再倒回去XD 壓爛之後再煮個3分鐘入味。
  • 6
    等待再蒸煮同時來煮寶寶麵條。 我有在水中加鹽和平常寶寶使用的橄欖油,聽說比較有味道和快熟,也可以不加哦!
  • 7
    組合起來長這樣😋
  • 8
    實際寶寶吃的長這樣😆
  • 9
    以下是大人要吃的👇 撈起寶寶要吃的份量後,再加入番茄醬和鹽巴,好吃~不過這種作法比較像一般的番茄雞肉麵,義大利麵……搭不上邊呢😅
小撇步

一鍋到底雞肉比較柴,也可以煮到一半再加入。

2019/08/12 發表 678 瀏覽
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