[寶寶食譜]番茄肉丸義大利麵 English 日本語 小媳婦の廚娘人生 35 食譜 411 粉絲 追蹤 94 說讚 1 一起做 讚 收藏 份量 6 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 豬絞肉 100克 紅蘿蔔 半隻 九層塔 少許 洋蔥 半顆 番茄紅醬 牛番茄 五顆 水 一杯 蒜末 兩顆 步驟 紅蘿蔔、洋蔥、九層塔 分別用調理機打成末。豬絞肉因為挑選給寶寶吃,所以請攤販挑選梅花而且不要加肥肉,並打成細絞肉。 蔬菜末與絞肉用調理機打在一起。 手沾一點太白粉捏成丸子狀(直徑約兩公分),並用電鍋蒸熟(半杯水) 煮紅醬:一點點橄欖油爆香蒜末 加入番茄、一杯水 將番茄皮挑掉 用調理機打成糊狀,煮滾後小火10分鐘即可 寶寶吃的義大利麵 煮好瀝乾拌一小匙橄欖油,放進分裝盒 煮好的紅醬與肉丸加進分裝盒。 要吃的時候各拿一塊出來加熱即可! 6,597 瀏覽 2019/07/07 發表