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[寶寶食譜]番茄肉丸義大利麵


小媳婦の廚娘人生
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份量
6 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
100克
半隻
少許
半顆
番茄紅醬
五顆
一杯
兩顆
  • 1
    紅蘿蔔、洋蔥、九層塔 分別用調理機打成末。豬絞肉因為挑選給寶寶吃,所以請攤販挑選梅花而且不要加肥肉,並打成細絞肉。
  • 2
    蔬菜末與絞肉用調理機打在一起。
  • 3
    手沾一點太白粉捏成丸子狀(直徑約兩公分),並用電鍋蒸熟(半杯水)
  • 4
    煮紅醬:一點點橄欖油爆香蒜末
  • 5
    加入番茄、一杯水
  • 6
    將番茄皮挑掉
  • 7
    用調理機打成糊狀,煮滾後小火10分鐘即可
  • 8
    寶寶吃的義大利麵
  • 9
    煮好瀝乾拌一小匙橄欖油,放進分裝盒
  • 10
    煮好的紅醬與肉丸加進分裝盒。 要吃的時候各拿一塊出來加熱即可!
2019/07/07 發表 999 瀏覽
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