• Baby food • 長菜豆泥糊

ooxxgirl
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時間

5 分鐘

食材

適量

步驟

  • 將長菜豆反覆清洗乾淨
(在菜市場買的,約莫四條做成三格冰磚量)

    將長菜豆反覆清洗乾淨 (在菜市場買的,約莫四條做成三格冰磚量)

  • 撕去長菜豆上的纖維絲,切成一小段! 

¥有些長菜豆是新鮮採收,未必都有纖維絲,盡量就好抑可省略此步驟

    撕去長菜豆上的纖維絲,切成一小段! ¥有些長菜豆是新鮮採收,未必都有纖維絲,盡量就好抑可省略此步驟

  • 成段的長菜豆在切成小小塊狀備用!

    成段的長菜豆在切成小小塊狀備用!

  • 外鍋放一杯水,長菜豆放入電鍋內蒸熟至跳起!

    外鍋放一杯水,長菜豆放入電鍋內蒸熟至跳起!

  • 從電鍋取出蒸好後的長菜豆丁在加水打成糊,即可完成長菜豆泥喲!

¥加水的多寡,取決於您自己所想要的濃稠度!

    從電鍋取出蒸好後的長菜豆丁在加水打成糊,即可完成長菜豆泥喲! ¥加水的多寡,取決於您自己所想要的濃稠度!

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