ooxxgirl 30 食譜 65 粉絲 追蹤 • Baby food • 長菜豆泥糊 #素食 #蔬食 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 長豆/菜豆 適量 步驟 將長菜豆反覆清洗乾淨 (在菜市場買的,約莫四條做成三格冰磚量) 撕去長菜豆上的纖維絲,切成一小段! ¥有些長菜豆是新鮮採收,未必都有纖維絲,盡量就好抑可省略此步驟 成段的長菜豆在切成小小塊狀備用! 外鍋放一杯水,長菜豆放入電鍋內蒸熟至跳起! 從電鍋取出蒸好後的長菜豆丁在加水打成糊,即可完成長菜豆泥喲! ¥加水的多寡,取決於您自己所想要的濃稠度! 4,957 瀏覽 2019/08/09 發表