半電子鍋副食品-牛蒡豬肉粥

沐晨
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描述

牛蒡粥若無調味不是很好吃,或者寶寶可能不喜歡牛蒡本身的味道,建議可搭配番茄泥、蛋黃泥等有味道的食物泥一起吃唷!

時間

90 分鐘

食材

一根
一米杯
兩瓣
160克

步驟

  • 先準備豬絞肉和蒜末。

    先準備豬絞肉和蒜末。

  • 加一咪咪寶寶在吃的橄欖油,冷鍋炒熟豬絞肉。

    加一咪咪寶寶在吃的橄欖油,冷鍋炒熟豬絞肉。

  • 炒到絞肉都有變色就好。

    炒到絞肉都有變色就好。

  • 牛蒡不削皮洗淨,切成薄片。
要削皮也可以,只是皮很營養所以會很可惜。

    牛蒡不削皮洗淨,切成薄片。 要削皮也可以,只是皮很營養所以會很可惜。

  • 把白米、豬絞肉、牛蒡片一起放入內鍋,加入5-6米杯水(看你喜好的濃稠度)。

    把白米、豬絞肉、牛蒡片一起放入內鍋,加入5-6米杯水(看你喜好的濃稠度)。

  • 我直接按煮粥鍵,所以要煮69分鐘。

    我直接按煮粥鍵,所以要煮69分鐘。

  • 把牛蒡單獨挑出打碎,再混入粥裡,如果寶寶月齡較小,建議直接打泥,不然牛蒡不好吞哦!

    把牛蒡單獨挑出打碎,再混入粥裡,如果寶寶月齡較小,建議直接打泥,不然牛蒡不好吞哦!

  • 要分裝成冰磚也可以。

    要分裝成冰磚也可以。

  • 接下來是媽咪自己要吃的😂
放入一塊咖哩塊,再蒸煮約5-10分,一邊開鍋攪拌,讓咖哩融化。

    接下來是媽咪自己要吃的😂 放入一塊咖哩塊,再蒸煮約5-10分,一邊開鍋攪拌,讓咖哩融化。

  • 超~好~吃~的~
這是我媽傳授的獨家料理哈哈

    超~好~吃~的~ 這是我媽傳授的獨家料理哈哈

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