蒜片烤雞腿(小烤箱成大廚)減脂塑身 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

蒜片烤雞腿(小烤箱成大廚)減脂塑身


*Icy不是天生瘦
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食材
2隻
2瓣
適量
適量
適量
  • 1
    雞腿先撒上黑胡椒、鹽巴、義式迷迭香、羅勒葉皆適量按摩塗抹約三分鐘,烤盤放置烘培紙擺上雞腿。 蒜頭脫掉外衣切片,平均撒在雞腿上。
  • 2
    無需預熱,直接轉到底15分鐘後。
  • 3
    登登~ 就變這樣了,所以再烤5分鐘。
  • 4
    烤20分鐘後就完成了,是不是很簡單,Icy懶得擺盤,擺起來會覺得自己很厲害唷! 烤起來不需要擔心雞腿會太柴或是太乾,利用烤箱的高溫把雞皮的油逼出來讓蒜片更入味,吃起來是多汁內嫩蒜香烤雞腿。
小撇步

可以再多烤個5-10分鐘,雞皮部份上色也會更漂亮酥脆唷

2019/08/01 發表 2,677 瀏覽
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討論共 1 則

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請問沒烘培紙~鋁箔紙可以嗎

2 months ago
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作者回應

可以呀!Icy就是因為沒有鋁箔紙才用烘培紙滴,但是烘培紙導熱快,時間上可能需要拿捏一下唷🤗🤗🤗

2 months ago

大家都在查

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