奶油蘑菇培根義大利麵 義大利麵我最喜歡煮奶油口味了 幾乎是零失敗的料理呀! 搭配上蘑菇的鮮甜和培根特有的鹹香 是一道不可錯過的美味料理~ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳...

奶油蘑菇培根義大利麵


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義大利麵我最喜歡煮奶油口味了
幾乎是零失敗的料理呀!
搭配上蘑菇的鮮甜和培根特有的鹹香
是一道不可錯過的美味料理~

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食材
一人份
半顆
8顆
兩條
一小塊
100ml
一顆
適量
  • 1
    水加鹽將義大利麵煮熟~ 以包裝煮沸時間再少兩分鐘 我買的這個義大利麵要煮9分 我就是煮7分鐘~
  • 2
    無需加油 小火拌炒蘑菇 炒沒多久 蘑菇會開始出水 炒至蘑菇水收乾
  • 3
    再加入切小條的培根拌炒
  • 4
    將炒好的蘑菇跟培根倒出來備用
  • 5
    小火將奶油融化炒香洋蔥
  • 6
    在倒入蘑菇培根還有義大利麵拌炒
  • 7
    加入1~2勺煮麵水和鮮奶油 *全聯家樂福都有賣小包裝的鮮奶油200ml 可以煮兩人份 超級方便的~
  • 8
    煮至稍微有點濃稠 加入鹽巴 裝盤後 中間放一顆蛋黃 灑一些帕瑪森起司粉 還有綠色的香料配色就可以囉! *蛋黃要趁熱拌勻食用~ 也可以一開始跟鮮奶油一起倒入拌勻
  • 9
小撇步

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2019/08/31 發表 6,439 瀏覽
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