薑炒舞菇絲瓜【好菇道營養料理】 夏季是吃瓜的好季節,尤其絲瓜水份多、纖維多,是非常好的時令蔬菜,這次加入舞菇與絲瓜同煮,更多了一味,也更養生。

薑炒舞菇絲瓜【好菇道營養料理】


黃婷婷
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夏季是吃瓜的好季節,尤其絲瓜水份多、纖維多,是非常好的時令蔬菜,這次加入舞菇與絲瓜同煮,更多了一味,也更養生。

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
1條
適量
少許
適量
  • 1
    準備的食材有舞菇、絲瓜、薑
  • 2
    將舞菇撥開;絲瓜切條狀;薑切絲
  • 3
    鍋中加入適量油,再放入薑絲
  • 4
    接著放入切好的絲瓜拌炒
  • 5
    再放入舞菇,加點水蓋鍋悶煮熟即可
2019/07/26 發表 382 瀏覽
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