廣達香 160 食譜 296 粉絲 追蹤 馬鈴薯肉醬焗烤派 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 甜椒 半顆 小黃瓜 半條 蛋黃 ㄧ顆 乳酪絲 適量 廣達香肉醬 半罐 馬鈴薯 ㄧ顆 番茄醬 適量 鹽 2小匙 白胡椒 少許 鮮奶 1-2大匙 步驟 各色蔬菜切丁備用(ex.甜椒、小黃瓜) 馬鈴薯削皮切塊,取水鍋放入2小匙塩後將薯塊投入煮熟撈出,加入白胡椒、蛋黃及鮮奶壓成馬鈴薯泥備用 廣達香肉醬加入蕃茄醬炒一下 備好的烤盤加入蔬菜丁鋪底,倒入廣達香肉醬及番茄醬至烤盤一半高 填入馬鈴薯泥抹平 最後撒上乳酪絲 以180度烤15~20分鐘即可 小撇步 送入烤箱主要是焗烤上色,依照各品牌烤箱功率跟大小不同,要注意不要烤過頭喔。 6,476 瀏覽 2019/07/25 發表