低醣料理 {沙拉} 煙燻鮭魚起司捲


生活美食家Nancy老師/NC5
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常常去趴替時看到的點心都是甜度爆表的杯子蛋糕或翻糖點心.
我常常想這時如果有健康點的趴替小點就好了~~
每次家裡宴客時, 我就會做這種健康開胃小點,
健康無負擔的煙燻鮭魚起司卷, 可以當餐前小點也可以當沙拉.
超級好吃大人小孩都愛!!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
  • 紫洋蔥切絲, 泡冰水瀝乾備用.

  • 將奶油乳酪 與優格醬, 酸豆切碎混合.

  • 混合均勻後再加入蒔蘿葉(切碎).

  • 煙燻鮭魚片攤平, 加入(3) 捲起來.

  • 小黃瓜切片, 放上煙燻鮭魚卷.

  • 上桌前, 放上迷迭香裝飾 即可享用.

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