常常去趴替時看到的點心都是甜度爆表的杯子蛋糕或翻糖點心.
我常常想這時如果有健康點的趴替小點就好了~~
每次家裡宴客時, 我就會做這種健康開胃小點,
健康無負擔的煙燻鮭魚起司卷, 可以當餐前小點也可以當沙拉.
超級好吃大人小孩都愛!!
紫洋蔥切絲, 泡冰水瀝乾備用.
將奶油乳酪 與優格醬, 酸豆切碎混合.
混合均勻後再加入蒔蘿葉(切碎).
煙燻鮭魚片攤平, 加入(3) 捲起來.
小黃瓜切片, 放上煙燻鮭魚卷.
上桌前, 放上迷迭香裝飾 即可享用.
擅長西式料理， 健康創意料理，生活美學佈置， 對於健康飲食， 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀， 舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範， 及料理活動記者會， 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體， 分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好， 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio
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