LaVida 2 食譜 2 粉絲 追蹤 義式蕃茄牛肉湯 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 牛肋排 600g 牛蕃茄 4顆 紅蘿蔔 1條 玉米筍 8條 洋蔥 1顆 月桂葉 3片 老薑 8片 青蔥 2根 水 1000cc 調味料 義大利香料 少許 黑胡椒 少許 胡椒鹽 少許 米酒 ㄧ大匙 鹽 適量 步驟 食材前製作業準備的~ 先將牛肋放進熱過中炒至出油 加入老薑去腥 洋蔥加入中火炒到微軟 牛蕃茄.紅蘿蔔ㄧ起加入熱炒 將水倒入鍋中 放進月桂葉 義大利香料加進湯中 玉米筍.青蔥和湯ㄧ起放進電鍋內鍋 放進電鍋前加入一杯水蒸煮即可完成 小撇步 *食材切成塊狀(勿切太小) 2,802 瀏覽 2019/07/23 發表