義式蕃茄牛肉湯


LaVida
2 食譜 1 粉絲
限12字
份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

600g
4顆
1條
8條
1顆
3片
8片
2根
1000cc
調味料
少許
少許
ㄧ大匙
適量
  • 食材前製作業準備的~

    食材前製作業準備的~

  • 先將牛肋放進熱過中炒至出油

    先將牛肋放進熱過中炒至出油

  • 加入老薑去腥

    加入老薑去腥

  • 洋蔥加入中火炒到微軟

    洋蔥加入中火炒到微軟

  • 牛蕃茄.紅蘿蔔ㄧ起加入熱炒

    牛蕃茄.紅蘿蔔ㄧ起加入熱炒

  • 將水倒入鍋中

    將水倒入鍋中

  • 放進月桂葉

    放進月桂葉

  • 義大利香料加進湯中

    義大利香料加進湯中

  • 玉米筍.青蔥和湯ㄧ起放進電鍋內鍋

    玉米筍.青蔥和湯ㄧ起放進電鍋內鍋

  • 放進電鍋前加入一杯水蒸煮即可完成

    放進電鍋前加入一杯水蒸煮即可完成

小撇步

*食材切成塊狀(勿切太小)

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