舞菇海帶湯【好菇道營養料理】

洪惠
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描述

舞菇富含膳食纖維、多醣體、維生素、礦物質等多種營養,與海帶ㄧ同煮湯再加入薑絲、鹽簡單的調味,湯頭喝起來甘甜、清爽零負擔又能增加免疫力唷!

份量

2 人份

食材

45克
1大匙
1/2茶匙

步驟

  • 海帶洗淨泡水10分鐘。

    海帶洗淨泡水10分鐘。

  • 舞菇整顆可食用手將舞菇輕輕撥開不需再清洗唷!

    舞菇整顆可食用手將舞菇輕輕撥開不需再清洗唷!

  • 湯鍋中放入海帶與舞菇加入適量的水,煮滾後再煮5分鐘加入薑絲與鹽。

    湯鍋中放入海帶與舞菇加入適量的水,煮滾後再煮5分鐘加入薑絲與鹽。

  • 喝起來清爽無負擔的舞菇海帶湯完成囉!

    喝起來清爽無負擔的舞菇海帶湯完成囉!

小撇步

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https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/

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洪惠 358 食譜 4,660 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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