飯桶最愛滷肉 小小的噪咖 16 食譜 101 粉絲 追蹤 51 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 五花肉 2條 紅蘿蔔 1根 水煮蛋 4顆 香菇 7-8朵 蔥 2根 蒜頭 5-6瓣 醬油 適量 米酒 適量 冰糖 適量 八角 3顆 滷包 1包 步驟 備料。 少許油爆香蔥和蒜。 將預先川燙好切塊的五花肉下鍋炒直微微焦。 加入醬油和冰糖翻炒。 加入香菇、紅蘿蔔、八角、滷包和泡香菇的水一大碗。喜歡豆乾的也可以加入豆乾喔！ 加入水煮蛋，喜歡有點辣的可以加入辣椒一根。然後大火滾10分鐘，細火悶煮約30分鐘。開鍋後加入一些米酒就可以咯！ 撒點蔥花點綴即可上桌咯！ 1,813 瀏覽 2019/07/21 發表
謝佩紋
