輕輕 4 食譜 8 粉絲 追蹤 肉醬炒豆 描述 辣度可以自己調整,加入肉醬讓肉香味與豆子甜味結合,再配點辣椒,非常下飯 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 四季豆 乙包 蒜頭 少許 廣達香原味肉醬 乙罐 小辣椒少許 少許 步驟 材料準備,四季豆洗淨切小備用 蒜頭辣椒切小末 冷鍋加油,加入蒜頭爆香 蒜頭金黃後加入四季豆拌炒 再加入廣達香原味肉醬拌炒 最後加入小辣椒,讓辣椒香氣散發 都炒至入味即可起鍋 小撇步 1.四季豆入鍋時可以適時的加一點點水,讓豆子更快熟 2.油量不需要太多,肉醬本身也有一些油 3.加入肉醬後可以轉小火炒香,不然會燒焦 7,282 瀏覽 2019/07/10 發表