沙茶牛肉炒空心菜 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

沙茶牛肉炒空心菜


收藏 270 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100
份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1塊
1把
切斷少許
4片切細
4個
1湯匙半
1湯匙
少許
少許
  • 1
    大概就這樣
  • 2
    牛肉切片 用澱粉和鹽醃漬10-15分鐘
  • 3
    熱鍋下油 加入牛肉翻炒均勻、因為我用澱粉直接醃所以很容易黏鍋 要一直炒到7-8分熟 我用的是台灣牛頭牌沙茶醬
  • 4
    再開一鍋、熱鍋下油 爆炒蔥薑蒜 放空心菜炒均勻後把剛剛炒過的牛肉放進去一起炒再放沙茶醬 鹽和蠔油、翻炒均勻大概5分鐘就可以出鍋囉! 我自己本身放一湯匙半的沙茶醬 沙茶味沒那麼重、不過因為懷孕所以醬料放很少喔! 假如不夠的話可以自己再加點
  • 5
    大概就這樣啦😋
2019/07/07 發表 1,234 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣