墨西哥餅皮的10種吃法～#Pizza
限12字
用墨西哥餅皮來做pizza，可以烤岀薄脆的口感，方便快速又美味，夏威夷口味是小朋友的最愛。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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取一張餅皮放在烤盤上，擠上一些美乃滋和番茄醬，再用湯匙抺平。
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取一鍋水把蝦仁燙熟備用。
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把燙好的蝦仁及鳳梨片，隨意舖在餅皮上。
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再把起司大量舖好舖滿。
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放進烤箱，上下火220度烤8分鐘，此時餅皮已烤脆，關下火只留上火再烤2分鐘，待起司完全融化，就完成了。
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取出切片即可享用。
小撇步
#1 若怕蝦仁有腥味，可在燙的水裡加點米酒。
#2 我用好市多的帶尾蝦仁，一大包冷凍保存，要用時非常方便，好吃又新鮮無腥味。
#3 這裡用的是薑黃餅皮，所以看起來是黃色的，一般白色餅皮在好市多就可以買到。
Urdan Lin
