Wing CiCi YiLok 3 食譜 16 粉絲 追蹤 生酮pancake(無粉類) 71 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 Cream Cheese 75g 雞蛋 2隻 鹽 少許 代糖(可不加) 一茶匙 步驟 把蛋白加糖打發起 cream cheese 室溫放軟後加入蛋黃,鹽混合 把蛋白分兩次加入蛋黃糊裏 **一定要用切拌方法混合蛋白同麵糊 輕輕的拌合好,讓麵糊保持空氣感 平底鍋中火預熱 我沒有加任何油,因為cream cheese 本來油脂已夠高了。 下鍋後用轉小火 蓋上鍋蓋 悶2分鐘 再反面輕微待個15秒(自己可以依喜歡的口感作時間調整,我喜歡濕濕的口感 所以1分半就反面了) 完成 7,190 瀏覽 2019/07/07 發表