生酮pancake(無粉類）
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
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1把蛋白加糖打發起 -
2cream cheese 室溫放軟後加入蛋黃，鹽混合
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3把蛋白分兩次加入蛋黃糊裏 **一定要用切拌方法混合蛋白同麵糊 輕輕的拌合好，讓麵糊保持空氣感
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4平底鍋中火預熱 我沒有加任何油，因為cream cheese 本來油脂已夠高了。
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5下鍋後用轉小火 蓋上鍋蓋 悶2分鐘 再反面輕微待個15秒（自己可以依喜歡的口感作時間調整，我喜歡濕濕的口感 所以1分半就反面了）
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6完成
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