ღ小吟愛做菜ღ QQ紅柿子(DIY)

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簡單的~QQ紅柿子(DIY)
是很多人都不知道怎麼處理的一道手續
市面上都是已經處理好的紅柿子
這是自產的柿子只要跟著這樣處理
就能吃到好吃的...
QQ軟紅柿子或脆脆的水柿子

食材

食材
新鮮柿子 適量
醬油 適量
  • 1 剛從樹上採下來的柿子,還沒有處理吃起來要超澀不能吃
  • 2 找一個只盒子或是托盤→將柿子一個個擺放整齊→每一個柿子的蒂頭都滴上一滴醬油
  • 3 大約擺放1星期的時間→用手輕捏有軟的就可以品嚐→品嚐前要沖去蒂頭裡的醬油喔~
  • 4 完成的QQ紅柿子
  • 5 1.品嚐前要沖去蒂頭裡的醬油喔~ 2.沒變法一次吃掉那麼多,可以分為隔天製作幾顆(分梯次)以免一次全部成熟
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2012/10/26 發表 4,130 瀏覽

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討論共 2 則

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我跟樓上有一樣的疑問

4 個月前
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為什麼加入醬油柿子就會成熟?

1 年前