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麻油炒鴨胸


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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
半塊
手掌大
少許
ㄧ瓶蓋
  • 1
    1: 老薑切滾刀塊拍碎 開小火鍋裏入麻油 入碎薑塊
  • 2
    帶皮鴨胸切薄片後入鍋
  • 3
    待鴨肉表面變色後用米酒瓶蓋當量器 入ㄧ瓶蓋米酒 再加入少許鹽巴拌炒 等ㄧ分鐘酒味散發出來後 就可以起鍋享用
2019/07/04 發表 567 瀏覽
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