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麻油炒鴨胸

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份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

半塊

手掌大

少許

ㄧ瓶蓋

1
1: 老薑切滾刀塊拍碎開小火鍋裏入麻油入碎薑塊
2
帶皮鴨胸切薄片後入鍋
3
待鴨肉表面變色後用米酒瓶蓋當量器入ㄧ瓶蓋米酒再加入少許鹽巴拌炒等ㄧ分鐘酒味散發出來後就可以起鍋享用

2019/07/04 發表 567 瀏覽

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