雞肉燴米血

雞腿肉/蒜頭數顆/薑片數片備用 調味 醬油/米酒/砂糖/水 起油鍋把雞腿肉煎金黃 利用雞油把辛香料炒香 然後下醬油米酒及少許砂糖 炒到雞肉上色加入一大碗水 下米血煮滾 大同電鍋外鍋加一碗水 按下去等電鍋跳起來即可 雞肉剛好嫩❤❤ 若沒有大同電鍋 就用小火滾20分即可 九層塔可加可不加🥄