醬油蔥花炒蛋 周喵喵紀錄房菜 49 食譜 108 粉絲 追蹤 23 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 喜歡醬油炒蛋，剛好有蔥花就拿來加菜 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蛋 3 蔥花 適當 分組1 醬油 適當 水 適當 油 適當 步驟 蔥花切一切跟蛋混和在加醬油打拌均勻 吃清淡點得醬油不要加太多(顏色微黑色) 熱鍋熱油後倒進去 等待下面微固定 下面微固定成形 開始翻面炒到 顏色微金黃色 開始倒入一杯水(可加少量醬油混合水) 在翻炒到顏色微焦金黃色 起鍋上菜 小撇步 加水是因為吃起來不叫不會那麼乾喔 2019/07/03 發表 1,225 瀏覽
