零油煙三分鐘【甘貝醬拌金針菇】

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描述

利用現成的醬料,3分鐘也能變出一道菜!
甘貝醬鮮香豐富的滋味,讓用水汆燙的金針菇就像油炒的一樣香!

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

1把
3枝
2大匙

步驟

  • 煮滾一鍋水,放入金針菇汆燙到軟。 撈出瀝乾。

    煮滾一鍋水,放入金針菇汆燙到軟。 撈出瀝乾。

  • 蔥切3公分段備用。

    蔥切3公分段備用。

  • 把干貝醬倒入金針菇與蔥花中拌勻,依照自己喜歡的鹹度,酌量加入醬油一起拌勻就完成囉

    把干貝醬倒入金針菇與蔥花中拌勻,依照自己喜歡的鹹度,酌量加入醬油一起拌勻就完成囉

  • 如果覺得蔥太辛辣也可以把蔥放到水裡略燙一下,再與所有材料拌勻。

    如果覺得蔥太辛辣也可以把蔥放到水裡略燙一下,再與所有材料拌勻。

  • ~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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