淇淇簡單備便當 9 食譜 8 粉絲 追蹤 沙茶蔥炒豬五花 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蔥 酌量 豬五花切片 2盒約500克 沙茶醬 酌量 味醂 3大匙 鹽 1小匙 步驟 豬肉片放入空碗,倒入鹽丶味醂抓一抓入味去腥。 將醃好的豬肉片放到鍋裡炒至出油,再加入蔥段爆香,最後加入沙茶醬翻炒即可。 小撇步 料理不須放油,因為豬五花富含油脂;關小火料理,才不會使食材容易焦黑呦! 4,036 瀏覽 2019/06/29 發表