蒜泥金針豬五花捲

先備好醬汁在旁邊， 金針菇洗淨，分成一束一束， 再用肉片捲好金針菇備用， 熱油鍋，放入金針菇五花肉捲， 蓋上鍋蓋，煎至雙面金黃色， 淋上醬汁，再蓋上鍋蓋等收汁即可。